Marginal il y a quelques années, le «flagship» (littéralement «porte-drapeau»), véritable vaisseau amiral et emblème d’une marque ou d’une enseigne, est devenu incontournable. Il permet à la marque de renforcer son image et de créer une véritable atmosphère. Il véhicule ses valeurs et raconte une histoire, afin de transporter les clients dans le monde onirique de la marque.
De plus, le merchandising de type supermarché centré sur les têtes de gondoles et les promotions, plus que sur le rêve, plombe l’image de la marque. Se différencier et attirer les clients devient un combat de tous les instants, dans un linéaire de moins en moins lisible et de plus en plus envahi par les marques de distributeurs. Pour parer à ces phénomènes, Cailler mérite de pouvoir rompre avec la monotonie des linéaires et s’exprimer dans un lieu qui lui est entièrement dédié.
Mon projet à pour but de combler ce manque en créant un flagship store pour la marque Cailler. Celui-ci visant à renforcer son image avec un concept de magasins attrayants, emprunté à l’univers du «fun shopping». Il est important de réinventer la relation de Cailler avec le consommateur, en incarnant physiquement la marque dans des lieux entièrement consacrés à son image.
Je souhaite créer la spectacularisation et la mise en scène de Cailler pour surprendre le visiteur, permettre au consommateur de jouer avec la marque, d’expérimenter le lieu, de s’amuser, de découvrir, dans un espace entièrement pensé à cet effet, tant au niveau du design et de l’architecture que de son animation.
A la façon de...
Dans le domaine de l’alimentaire, les marque peinent souvent à innover dans la mise en scène de leurs produits et que peu d’entre elles ont leur propre flagship store, j’ai préféré m’inspirer de flagship stores existant dans d’autres domaines.
Mon but étant que le flagship store Cailler ressemble aux concept stores que l’on trouve dans la mode, les cosmétiques et les nouvelles technologies. Car dans ces domaines, les marques sont très habiles et compétentes pour se créer des univers forts et séduisants. Et je pense qu’il est temps que les stratégies de séduction de ces marques soient aussi appliquées dans l’alimentaire.
Stratégie
Dans le cas de Cailler, le produit en lui même et son packaging sont pratiquement les seules images que le consommateur a de la marque. Par le passé, on a d’ailleurs déjà pu constater à quel point le consommateur est attaché à l’image véhiculée par ces deux éléments.
De ce fait, il me parait plus que stratégique, que l’ambiance du flagship store soit directement et entièrement inspirée des produits et de leur packaging.
Le fait même que le flagship store soit à ce point lié aux produits permet au consommateur de le comprendre et de se l’approprier très rapidement. Et, dans l’autre sens, l’ambiance du flagship store renforce l’impact de l’image qu’ont les produits dans les supermarchés et sert à impulser l’achat dans les réseaux de distribution.
Cette cohérence est également nécessaire pour faire connaître Cailler dans des pays où elle n’a pas encore la réputation qu’elle a en Suisse. Et permettre, ainsi, à de nouveaux consommateurs d’assimiler rapidement l’image de Cailler.
Il est facile d’imaginer s’inspirer des produits Cailler pour en faire l’intérieur d’une boutique, car Cailler à ancrer son image dans un imaginaire fort dont il faut à tout prix se servir.
Finalement, c’est l’abondance de produits, une septantaine, qui pourrait presque poser problème, étant donné qu’ils ont tous une image très marquée et très différente les uns des autres.
Le flagship store doit dégager une vision claire et précise de Cailler et ne pas semer de confusion dans l’esprit du consommateur. Il doit renforcer l’image et permettre au consommateur d’identifier rapidement Cailler dans un autre contexte.
Pour atteindre ce résultat, il faut faire des choix, qui ne permettent pas de présenter tous les produits. Présenter tout l’assortiment de Cailler n’est d’ailleurs pas le rôle du flagship store, mais plutôt celui du supermarché. Le flagship store doit, surtout, se concentrer sur son rôle principal, celui de créer une véritable atmosphère, capable de véhiculer des valeurs et de raconter une histoire, afin de transporter les clients dans le monde onirique de la marque.
Pour ce faire, le flagship store Cailler est fractionné en quatre parties. Quatre parties ou plus précisément quatre espaces ayant chacun une ambiance qui leur est propre. Chacun de ces espaces est associé et inspiré d’un univers fort de la marque et regroupe une partie de ses produits.
Vue du flagship store en plan
De plus, le merchandising de type supermarché centré sur les têtes de gondoles et les promotions, plus que sur le rêve, plombe l’image de la marque. Se différencier et attirer les clients devient un combat de tous les instants, dans un linéaire de moins en moins lisible et de plus en plus envahi par les marques de distributeurs. Pour parer à ces phénomènes, Cailler mérite de pouvoir rompre avec la monotonie des linéaires et s’exprimer dans un lieu qui lui est entièrement dédié.
Mon projet à pour but de combler ce manque en créant un flagship store pour la marque Cailler. Celui-ci visant à renforcer son image avec un concept de magasins attrayants, emprunté à l’univers du «fun shopping». Il est important de réinventer la relation de Cailler avec le consommateur, en incarnant physiquement la marque dans des lieux entièrement consacrés à son image.
Je souhaite créer la spectacularisation et la mise en scène de Cailler pour surprendre le visiteur, permettre au consommateur de jouer avec la marque, d’expérimenter le lieu, de s’amuser, de découvrir, dans un espace entièrement pensé à cet effet, tant au niveau du design et de l’architecture que de son animation.
A la façon de...
Dans le domaine de l’alimentaire, les marque peinent souvent à innover dans la mise en scène de leurs produits et que peu d’entre elles ont leur propre flagship store, j’ai préféré m’inspirer de flagship stores existant dans d’autres domaines.
Mon but étant que le flagship store Cailler ressemble aux concept stores que l’on trouve dans la mode, les cosmétiques et les nouvelles technologies. Car dans ces domaines, les marques sont très habiles et compétentes pour se créer des univers forts et séduisants. Et je pense qu’il est temps que les stratégies de séduction de ces marques soient aussi appliquées dans l’alimentaire.
Stratégie
Dans le cas de Cailler, le produit en lui même et son packaging sont pratiquement les seules images que le consommateur a de la marque. Par le passé, on a d’ailleurs déjà pu constater à quel point le consommateur est attaché à l’image véhiculée par ces deux éléments.
De ce fait, il me parait plus que stratégique, que l’ambiance du flagship store soit directement et entièrement inspirée des produits et de leur packaging.
Le fait même que le flagship store soit à ce point lié aux produits permet au consommateur de le comprendre et de se l’approprier très rapidement. Et, dans l’autre sens, l’ambiance du flagship store renforce l’impact de l’image qu’ont les produits dans les supermarchés et sert à impulser l’achat dans les réseaux de distribution.
Cette cohérence est également nécessaire pour faire connaître Cailler dans des pays où elle n’a pas encore la réputation qu’elle a en Suisse. Et permettre, ainsi, à de nouveaux consommateurs d’assimiler rapidement l’image de Cailler.
Il est facile d’imaginer s’inspirer des produits Cailler pour en faire l’intérieur d’une boutique, car Cailler à ancrer son image dans un imaginaire fort dont il faut à tout prix se servir.
Finalement, c’est l’abondance de produits, une septantaine, qui pourrait presque poser problème, étant donné qu’ils ont tous une image très marquée et très différente les uns des autres.
Le flagship store doit dégager une vision claire et précise de Cailler et ne pas semer de confusion dans l’esprit du consommateur. Il doit renforcer l’image et permettre au consommateur d’identifier rapidement Cailler dans un autre contexte.
Pour atteindre ce résultat, il faut faire des choix, qui ne permettent pas de présenter tous les produits. Présenter tout l’assortiment de Cailler n’est d’ailleurs pas le rôle du flagship store, mais plutôt celui du supermarché. Le flagship store doit, surtout, se concentrer sur son rôle principal, celui de créer une véritable atmosphère, capable de véhiculer des valeurs et de raconter une histoire, afin de transporter les clients dans le monde onirique de la marque.
Pour ce faire, le flagship store Cailler est fractionné en quatre parties. Quatre parties ou plus précisément quatre espaces ayant chacun une ambiance qui leur est propre. Chacun de ces espaces est associé et inspiré d’un univers fort de la marque et regroupe une partie de ses produits.
Vue du flagship store en plan
